ド下手料理記録:もやしのチャンプルー的な、ほか

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[白菜のコールスローサラダっぽいやつ]

マヨと白すりごま、お酢とレモン汁とお砂糖

[もやしのチャンプルーみたいなやつ]

もやし、ニラ、ベーコン、卵

[ほうれん草海苔和え]

 

今日は白菜のサラダを作り終わった時点で酢の入った瓶を落として割ってしまい、盛大に周囲が酢の匂いに…嫌になったけど頑張った。

もやしのチャンプルーは普通に豆腐入れれば良かったのに思いつかなかった。

白菜のコールスローは何か一味足りなかった。何だろう。コクみたいなのが欲しかったかな。

 

今日は小さなケガと割るのとフルコースやってしまいさすがに凹んで情けなくて半べそかきながら料理した。

 

片付けむいてないけどむいてなくてもできるようになるところまで整えて行けたらいいな…